Indbagt Brie/Camembert

Indbagt Brie/Camembert, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Oste - Brie - Camembert

Højtid: Skt. Hans

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
 Brie eller Camembert
 butterdej
 
 Pensling:
 æg
 
 Creme:
 creme fraiche 38%
 dijon sennep
 lidt vineddike
 salt
 peber
 hakkede friske krydderurter
 
 Tilbehør:
 Råsyltede ribs eller anden frugt
 
Opskrift:
Det hele blandes, tilsmages og cremefraiche piskes op - rimeligt tyk. Det smøres på osten der anbringes på butterdej, pensles med æg, lukkes, pensles og bages.

Serveres med råsyltede ribs, eller andet frugt.


karakterer:
Opskriften er vist 37781 gange,
og udskrevet 549 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.5    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2012-05-04 13:52:34
ovn temperatur og bage tid er følgende. 175°C i 15-20 min. indtil dejen er gylden (den må ikke blive brændt, så hold øje).

Leif Bilskov Jespersen  -  2011-01-20 08:06:58
Der mangler bagetid, kan se der er bedt om det før. Er der ingen der læser dette, evt. IKKE gider svare på det??? Så på konkurerende site, bages til den er gyldenbrun.

Sanne  -  2006-12-30 12:29:55
det er vigtig at der fortælles om bagetiden

Arne K  -  0000-00-00 00:00:00
øhh hvor meget af hver? Er den ikke lidt rigeligt indforstået den her opskrift? Man skal vist kunne det i hovedet i forvejen for at anvende den her forklaring.

Hanne  -  0000-00-00 00:00:00
Bages hvor længe?

iljvils  -  0000-00-00 00:00:00
Der mangler ovn-temperatur og bage-tid