Ice surprice

Antal:

Ret : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - IS ( Mælk / Fløde )

Indsendt : 2003-04-05

Ingredienser:

1		lagkagebund 1 lagkagebund
1	l.	is (din favoritis kan også bruges!) 1 l. is (din favoritis kan også bruges!)
3-4		æggehvider 3-4 æggehvider
1-1/2	dl.	sukker 1-1/2 dl. sukker
		evt. frugt (frosne hindbær eller jordbær er rigtig godt) evt. frugt (frosne hindbær eller jordbær er rigtig godt)

Opskrift:

Æggehviderne piskes meget stive, tilsæt derefter sukker. Læg lagkagebunden på et indfastfad. Skær isen i små stykker, læg stykkerne på lagkagebunden i et "bjerg". Jævn derefter marengsen udover isen. Det er meget vigtigt at marengsen dækker isen ALLE steder. P.s evt. frugt lægges sammen med isen, inden marengsen.

Desserten bages midt i ovnen ved 250 grader i 6 - 7 minutter (ovnen skal have den rette temperatur fra starten), indtil marengsen er gylden.

Serveres straks!!

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (21 stemmer)

Opskriften er vist 18981 gange,
og udskrevet 628 gange.

Kommentarer

marianne - 2008-12-31 15:20:05
nemt og hurtigt.bedst når bunden stænkes med saft eller likør.

sanne - 2007-06-23 20:13:27
super lækker

Gitte B - 2007-05-12 10:33:31
Ice-surprice er altid en succes hos gæsterne, lagkagebunden kan også stænkes med en god cognac eller andet... :-)

Annie - 0000-00-00 00:00:00
kan laves i forvejen og fryses inden bagning. sættes så direkte i ovn fra frys

Rikke - 0000-00-00 00:00:00
Super god opskrift og en meget andersledes måde at få is på : *)