Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Chilibønner

Chilibønner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Bælgplanter - Kidneybønner

Oprindelsesland : Mexico

MexicoIndsendt :



Ingredienser:
200 g.tørrede bønner (kidney, pinto eller sorte)
1 laurbærblad
1 lilleløg
1 fedpresset hvidløg
1/2 tsk.chilipulver
1/2 tsk.stødt spidskommen
 
 
Opskrift:
Begynd med at lægge bønnerne i blød i mindst 8 timer i rigeligt vand.

Kog bønnerne møre i letsaltet vand tilsat lanrbærblad, ca. i time. Når de er møre tilsættes findiakket løg, hvidløg og chilipulver, spidskom men, salt og peber. Lad bønnerne simre, til løget er mørt, og de har konsistens som tyk grød. Bønnerne må gerne være så møre, at nogle af dem koger lidt ud og jævner væden. Serveres varme.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.7    (5 stemmer)

Opskriften er vist 24029 gange,
og udskrevet 403 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

sa  -  0000-00-00 00:00:00
kruse