Grøntsagstærte på pastabund

Grøntsagstærte på pastabund, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Madtærte

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
150 g.pastaskruer
4 porrer
250 g.cherrytomater
 evt. andre letkogte grøntsager
1 løg
15 g.smør
3 æg
1/4 l.fløde
 salt
 peber
100 g.revet emmentaler
 
Opskrift:
Kog pastaen al dente og lad den dryppe af i en sigte. Snit porrerne og kog dem møre i letsaltet vand. Skær løget i tern og svits dem møre i smørret, læg pastaen i et smurt ovnfast fad og fordel grøntsagerne ovenpå. Pisk æg, fløde, salt og peber sammen og bland osten i. Hæld æggemassen over grøntsagerne.

Sæt fadet i ovnen ca. 30 min. ved 225 gr. Serveres med flutes.

Tips:

Fyldet kan suppleres med skinketerninger eller letristede pølseskiver


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (9 stemmer)

Opskriften er vist 20083 gange,
og udskrevet 977 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Stighc  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg havde en del grøntsager til overs. Dem brugte jeg. 2 pastinak, løg, squash, porrer, bønnespirer. Dejlig hverdagsmad. Og hurtig.

Stighc  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg havde en del grøntsager til overs. Dem brugte jeg. 2 pastinak, løg, squash, porrer, bønnespirer. Dejlig hverdagsmad. Og hurtig.