Tarteletter med rødbede -appelsinsalat

Tarteletter med rødbede -appelsinsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

ForretterRet : Forretter - Tarteletter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Rødbede

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkKilde : Karen Volf

Indsendt :

Ingredienser:
4 tarteletter
2 Rødbeder
2 spsk.Valnøddeolie
4 spsk.Olivenolie
1 Appelsin
¼ Friesesalat
50 g.Valnødder
 
Opskrift:
Rødbederne skrælles og rives på rivejern i tynde strimler. Oliven og valnøddeolien blandes og hældes over rødbedestrimlerne.

Salaten plukkes og vendes i rødbeden. Smages til med salt og peber.

Valnødderne hakkes groft og vendes i som det sidste. Appelsinen skæres fri for skræl og hinde. Fileerne skæres ud og lægges på tarteletterne som pynt.

Kan serveres med ½ creme fraiche 38% rørt op med sennep.

Festtarteletterne varmes i ovnen ved 200 grader med bunden opad. Kan også varmes på brødrister. Når Festtarteletterne er varme, hældes fyldet i og serveres.


karakterer:
Opskriften er vist 15587 gange,
og udskrevet 238 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu