Kvarkfromage

Antal:

Ret : Kold Dessert - Fromage

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Kvark

Fedtfattig opskrift

Indsendt : 2003-03-28

Ingredienser:

4	blade	husblas 4 blade husblas
275	g.	kvark 5+ 275 g. kvark 5+
275	g.	ylette 275 g. ylette
1½	dl.	sukker efter smag 1½ dl. sukker efter smag
		Reven skal af en citron Reven skal af en citron
		en citron saften heraf en citron saften heraf
5		æggehvider5 æggehvider

Opskrift:

Husblasen lægges i blød i koldt vand i 5 min.

Kvarken røres sammen med ylette, sukker eller sødestof og citronskal.

Husblasen smeltes i citronsaften, den afkøles lidt og røres i kvarkblandingen.

Til sidst vendes de stiftpiskede hvider i massen.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.1 (10 stemmer)

Opskriften er vist 13582 gange,
og udskrevet 312 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu