Kartoffelbøffer

Kartoffelbøffer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
1 kg.kartofler
350 g.hvedemel
1 tsk.salt
2 æg
1 tsk.bagepulver
 
Opskrift:
Kartoflerne skrælles og koges uden salt i vandet. Hæld vandet fra når de er møre og mos kartoflerne sammen med mel, æg salt og bagepulver. Form derefter dejen til frikadellestore bøffer og tryk dem flade. Steg dem på en teflonpande i lidt olie ved svag varme til de er lysebrune.


karakterer:
Opskriften er vist 26889 gange,
og udskrevet 359 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Bonnie  -  2012-02-14 11:00:12
Må man være nysgerrig på hvorfor der skal mel og bagepulver i?

Henriette Olsen  -  2008-10-31 13:08:56
Jeg synes at denne opskrift lyder meget fristende. Den er velformuleret og meget lokkende.

Poul  -  0000-00-00 00:00:00
smager for meget af mel

  -  0000-00-00 00:00:00
det vil give bøfferne en lækker farve hvis der kommes kogt broccoli eller anden grøntsag i , gulerod er også godt det giver en rigtig god smag.