Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Røget stenbider med sukkerærter

Røget stenbider med sukkerærter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Øvrige Fisk - Røget stenbidder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 skivergroft rugbrød
200 g.kvark
2 røget stenbidere
100 g.sukkerærter
1 bdt.klippet purløg
 
Opskrift:
Rugbrødsskiverne smøres med et lag kvark. Flager af stenbider lægges langs den ene side af brødskiven.

Sukkerærterne dampes i 1 minut i letsaltet vand. Når ærterne er kolde lægges de på den anden side af brødet.

Fisken pyntes med purløg.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 9079 gange,
og udskrevet 137 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Conny  -  2011-04-26 01:39:40
husk også når alt kødet er skåret fra den røgede stenbidder - at sutte skroget. Det er en oplevelse i sig selv. For det meste saft og kraft sidder tæt på benene. Og så går intet til spilde.

Conny  -  2011-04-26 01:36:02
absolut super - duper. Og helt perfekt. Desværre kan man kun få røget stenbidder 3-4 uger i marts/april. Heldigvis har jeg endnu 5 i fryseren, frosset enkeltvis i fryseposer. Og de bliver garanteret spist i løbet af max 4 uger.