Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Makrelsalat

Makrelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

PålægRet : Pålæg - SandwichSalat / PålægsSalat

Hovedingrediens : MakrelFisk - Makrel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 pæn stor røget makrel
2 hårdkogte æg
2 spsk.creme fraiche
1 spsk.mayonnaise
1 spsk.Fernet Branca
1 spsk.citronsaft
 Salt
 peber
 Purløg
 
Opskrift:
Pil makrellen fri for ben og skind. Kom makrelkødet i en skål og rør det med creme fraiche, mayonnaise, Fernet Branca og citronsaft.

Del æggene i blommer og hvider. Hak hviderne og bland dem i salaten. Smag til med salt og peber.

Kast salaten i en skål. Smut æggeblommerne gennem en sigte eller riv dem på jernet (forstå mig ret) og kom det over salaten sammen med purløg.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (9 stemmer)

Opskriften er vist 26757 gange,
og udskrevet 360 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu