Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Auberginesalat med parmaskinke

Auberginesalat med parmaskinke, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SalatRet : Salat - KødSalat

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Auberginer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
5 skiveraubergine (ca. 1 cm. tykke)
1 tsk.olivenolie
1 spsk.citron
1 spsk.hytteost
½ spsk.kvark
 salt
 peber
 en tot brøndkarse
3 salatblade
5 sorte oliven
2-3 skiverparmaskinke
 
Opskrift:
Auberginesalat med parmaskinke: Arranger salatbladene så de dækker tallerkenen. Rist aubergineskiverne i olivenolien, med salt og peber, og fordel dem oven på salaten. Læg skinken pænt oven på auberginerne. Rør hytteost, kvark, citron, salt og peber sammen, og læg det oven på skinken. Til sidst arrangeres oliven og brøndkarse fint på toppen.

Server evt. en skive groft brød som tilbehør.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (7 stemmer)

Opskriften er vist 15008 gange,
og udskrevet 322 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu