Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Tarteletter med bulgurcreme

Tarteletter med bulgurcreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

ForretterRet : Forretter - Tarteletter

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Bulgur

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkKilde : Karen Volf

Indsendt :



Ingredienser:
10 tarteletter
1 Rød peberfrugt
1 Gul peberfrugt
1 Grøn peberfrugt
1 kvist.Timian
 dl.Piskefløde
300 g.Bulgur
¼ knsp.Cayennepeber
½ tsk.Paprika
 Olie
 Maizena
 
 Pynt:
 Bacon
 purløg.
 
Opskrift:
Peberfrugterne skæres i korte skiver og sauteres møre i olie, ved svag varme. Bulgur hældes i kogende vand og koges i ca. 8 min. Timian, cayennepeber og paprika tilsættes peberfrugterne, fløden hældes over og koges op. Jævn med maizena (som er rørt ud i koldt vand). Bulgur blandes i cremen og smages til med salt og peber. Pyntes med sprødstegt bacon og purløg. Festtarteletterne varmes i ovnen ved 200 grader med bunden opad. Kan også varmes på brødrister. Når Festtarteletterne er varme, hældes fyldet i og serveres.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 10880 gange,
og udskrevet 217 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu