Grilled Armensk lam

Grilled Armensk lam, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle

Oprindelsesland : Armenien

ArmenienIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 helt hvidløg, grofthakket
3 citroner saft heraf
1.25 dl.hvidvin
1.25 dl.olivenolie
1 håndfuld frisk hakket mynte
1 tsk.salt
 peber
1 finthakket løg
1 storudbenet lammekølle, delt i fire langs sener og hinder.
 
Opskrift:
Bland alle ingredienserne til marinaden og lad lammestykkerne marinere 1 time ved stuetemperatur.

Rul herefter lammestykkerne og snør dem som små stege.

Grilles i 30 min og lidt længere tid for de største stykker.





karakterer:
Opskriften er vist 18805 gange,
og udskrevet 319 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.5    (95 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu