Grilled Armensk lam

Grilled Armensk lam, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekølle

Oprindelsesland : Armenien

ArmenienIndsendt :



Ingredienser:
1 helt hvidløg, grofthakket
 saft af 3 citroner
1 1/4 dl.hvidvin
1 1/4 dl.olivenolie
1 håndfuld frisk hakket mynte
1 tsk.salt
 peber
1 finthakket løg
1 storudbenet lammekølle, delt i fire langs sener og hinder.
 
Opskrift:
Bland alle ingredienserne til marinaden og lad lammestykkerne marinere 1 time ved stuetemperatur. Rul herefter lammestykkerne og snør dem som små stege. Grilles i 3o min og lidt længere tid for de største stykker.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.5    (95 stemmer)

Opskriften er vist 17326 gange,
og udskrevet 295 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu