Gratinerede grønne muslinger

Gratinerede grønne muslinger, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med skaldyr

Hovedingrediens : Muslinger - Clam's / Grønne muslinger

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
10 kogte grønne muslinger
 
50 g.smør
25 g.trøffelmel
25 g.mel
2.5 dl.fiskefond eller bouillon
2.5 dl.mælk
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Lav en opbagning og hæld den over ca. 10 kogte grønne muslinger med skal.

Gratiner dem i ovnen ved 200°C til de er gyldne.


karakterer:
Opskriften er vist 13931 gange,
og udskrevet 192 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu