Mandelbiscuit

Antal:

1 Portion

Ret : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Indsendt : 2003-03-16

Ingredienser:

150	g.	æggehvide150 g. æggehvide
140	g.	flormelis140 g. flormelis
50	g.	sukker50 g. sukker
140	g.	mandler140 g. mandler

Opskrift:

Mal eller blendmandlerne til "mel". Forvarm ovnen til 185 grader. Pisk æggehviderne næsten stive med sukkeret. Tilsæt flormelis og pisk det helt stift. Vend forsigtigt mandelmelet i.

Bred massen ud på bagepapir som to cirkler på størrelse med springformen kagen skal samles i. Bag den i ca. 15 minutter. Bunden skal stadig væ-re lys, let og fugtig når den er færdig. Tag den ud og før bagepapiret over på en rist. Køl af før bagepapiret fjernes.

Tips:

Massen kan også bages i en springform. I det tilfælde flækkes mandelbiscuiten når den er færdigbagt og afkølet.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 7811 gange,
og udskrevet 85 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu