Hjemmelavet fiskefond

Hjemmelavet fiskefond, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Hovedingrediens : Øvrige Fisk - Blandet fisk

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :



Ingredienser:
2 kg.fiskeskrog og hoveder
 
 suppevisk
1 spsk.hel hvid peber
3 laurbærblade
1 tsk.hel fennikel
1 stjerneanis
2 l.vand
 
 
Opskrift:
Fisken sættes over i koldt vand, koges langsomt op, skummes godt, tilsættes visk og krydderier, koges 20 min., trækker 20 min., sigtes gennem klæde og koges ned til 1 liter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 16387 gange,
og udskrevet 236 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu