Langustersalat

Langustersalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Skaldyrssalat

Hovedingrediens : Hummer - Languster

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1 ds.langusterhaler
2 hårdkogte æg
100 g.frosne fine ærter
 
100 g.mayonnaise
2-4 spsk.ymer
1-2 tsk.citronsaft
½-1 tsk.lys fransk sennep
 salt
 peber
 
 finklippet purløg
 
Opskrift:
Hæld væden fra langusterhalerne. Del kødet i mindre stykker. Hak æggene. Optø ærterne. Rør dressingen sammen. Bland fyldet i dressingen.

Pynt med purløg.

Tips:

Ærter kan udskiftes med rå champignonskiver, avocado skåret i terninger eller aspargesstykker.





karakterer:
Opskriften er vist 9148 gange,
og udskrevet 168 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu