Rullet surprise

Rullet surprise, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter i ovn

Hovedingrediens : Svinekød - Hamburgerryg

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
500 g.hamburgerryg
3 spsk.olie
250 g.champignon
2 løg
2 dl.kogte naturris
 Salt
 peber
0.5 tsk.chilipulver
 
 Dej:
50 g.gær
1 tsk.salt
500 g.hvedemel
3 dl.kærnemælk
100 g.margarine
1 æg
1 spsk.sesamfrø
 
Opskrift:
Kødet skæres i tern og ristes i olie sammen med champignon og løg i tern.

De kogte ris tilsættes og retten afkøles.

En gærdej laves og rulles tyndt ud.

Smør fyldet på og rul den sammen som en roulade. Pensl den med det sammenpiskede æg og drys sesamfrø over og sæt den i en 225 grader varm ovn i 40 minutter.


karakterer:
Opskriften er vist 16417 gange,
og udskrevet 254 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Patrick  -  2013-03-17 19:31:42
Super ret, den kan i den grad anbefales! Dog er denne portion nok til 8-10 mennesker ;)