Italiensk Havkat

Antal:

4 Pers.

Ret : Hovedretter - Hovedretter med fisk

Hovedingrediens : Øvrige Fisk - Havkat - Koteletfisk

Oprindelsesland : Italien - Italiensk - Italienske

Kilde : Skagen Havfiskeklub

Indsendt : 2003-03-09

Ingredienser:

700	g.	havkatfilet i skiver 700 g. havkatfilet i skiver

		Endvidere: Endvidere:
2	spsk.	hvedemel 2 spsk. hvedemel
1	tsk.	salt 1 tsk. salt
¼	tsk.	paprika ¼ tsk. paprika

		Sovs: Sovs:
6	skiver	bacon 6 skiver bacon
1		finthakket løg 1 finthakket løg
2	dl.	tomatpure 2 dl. tomatpure
½	tsk.	basilikum ½ tsk. basilikum
½	tsk.	merian½ tsk. merian
1	pakke	spaghetti - kogt 1 pakke spaghetti - kogt

Opskrift:

Skær fisken i skiver ca. 1,5 cm brede Bland mel, salt og paprika Vend fisken i melet og steg skiverne.

Bacon skæres i tern og afsmeltes i gryde med lidt margarine Løget svitses med Tilsæt tomatpure og krydderier Det hele gives et opkog Den kogte spaghetti tilsættes

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (3 stemmer)

Opskriften er vist 14741 gange,
og udskrevet 383 gange.

Kommentarer

Helle - 2007-02-14 18:07:27
Det smager rigtig godt og børnene kan vældig godt li det.