Grønærtesuppe med skinke

Grønærtesuppe med skinke, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Bælgplanter - Ærtere

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
2 små pakker (113 g) grønærter, frosne
2 spsk.hakkede løg
50 g.smør
4 dl.hønsebouillon af terning
6 dl.mælk
125 g.kogt skinke
 salt
 peber
1,2 dl.yoghurt naturel
 
Opskrift:
Tø ærterne så meget op, at den ene pose kan moses med en gaffel. Smelt 50 g smør i en gryde og damp de hakkede løg. Tilsæt de mosede ærter samt mælk og bouillon. Bring suppen i kog, skru ned og lad det simre i 10 minutter. Tilsæt de hele ærter og den finthakkede skinke. Smag til med salt og peber. Lige inden serveringen røres yoghurten i. Suppen serveres varm.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 11886 gange,
og udskrevet 283 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu