Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Mandelkage

Mandelkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandKilde : Raa-mad.dk

Indsendt :



Ingredienser:
 Mandler
 udstenede dadler
 
 skivet frugt f. eks. bananer jordbær ferskner nectariner osv
 
 Cashewnødder
 friskpresset appelsinsaft
 frøene fra en halv stang vanille
 evt.frosne bær
 
Opskrift:
Mandler foodprocesses til konsistens som gryn, udstenede dadler tilsættes til det hænger sammen i en stor klump og man frygter for sin foodprocessor. Ikke for mange dadler, da bunden dels bliver for sød, dels for klistret. Bunden fryses for at give konsistens, indtil 15-30 min før spisning.

Bunden dækkes af skivet frugt, f. eks. bananer, jordbær, ferskner, nectariner, osv.

Overhældes med f. eks. cashewcreme (men mandel- eller macadamiacreme er også vidunderligt):

Cashewnødder blendes med friskpresset appelsinsaft og frøene fra en halv stang vanilie. For at give anden smag og farve kan tilsættes frosne bær. Jordbær er geniale, skovbærblanding giver en virkelig sexet farve, hindbær giver mere konsistens pga de små 'kerner'. Blåbær er ren luksus.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 20351 gange,
og udskrevet 140 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu