Hamburgerryg i tartelet

Antal:

Ret : Forretter - Tarteletter

Hovedingrediens : Svinekød - Hamburgerryg

Oprindelsesland : Danmark

Indsendt : 0000-00-00

Ingredienser:

300	g.	kogt kold hamburgerryg i mindre stykker300 g. kogt kold hamburgerryg i mindre stykker
100	g.	champignon i kvarte100 g. champignon i kvarte
0.5		porre i skiver0.5 porre i skiver
0.25	bdt.	friskhakket persille0.25 bdt. friskhakket persille
2	dl.	mælk2 dl. mælk
30	g.	smør30 g. smør
15	g.	hvedemel15 g. hvedemel
		salt salt
		peber peber
		muskatnød muskatnød
4-6		tarteletter4-6 tarteletter

Opskrift:

Porre og champignon sauteres let af. Drysses og omrøres med mel. Mælken tilsættes og der røres. Smag til med salt, peber og muskatnød. Inden servering i de varmede tarteletter tilsættes hamburgerryg og friskhakket persille.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (6 stemmer)

Opskriften er vist 28751 gange,
og udskrevet 868 gange.

Kommentarer

christine jensen - 2007-04-21 11:42:47
jeg elsker den