Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Jordbærkage med chokolade

Jordbærkage med chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 8 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Jordbærkage med chokolade, billede 4 Jordbærkage med chokolade, billede 1 Jordbærkage med chokolade, billede 2 Jordbærkage med chokolade, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Æggehvide 1 æggehvide ca 30 gram
300 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
175 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
25 gram Sesamfrø 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 70 gram
   
  Fyld:
400 gram Jordbær, friske 1 dl. = 50 gram
1 liter = 500 gram

1 bær vejer ca 15 gram
   
  Pynt:
125 gram Mørk chokolade 86% Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   


Opskrift:

Pisk æggehviderne stive og pisk halvdelel af sukkeret i. Pisk til massen er sej. Rør resten af sukkeret i sammen med kokosmel og sesam. Bred dejen ud på en bradepande, ca 22 * 34 cm, og bag den på næstnederste rille ved 180 grader C. alm. ovn ca 25 min. Køl kagen af.

Skær jordbærrene i kvarte og læg dem på.

Smelt chokoladen over vandbad ved svagt blus og dekorer kagen med den smeltede chokolade.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (21 stemmer)

Opskriften er vist 80391 gange,
og udskrevet 838 gange.


Energi:
KJ total 14720 (3504 kcal)
KJ pr. Pers. 1840 (438 kcal)
Vægt ialt 1145 gram
Vægt pr. Pers. 143 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1285 KJ (306 kcal)
Protein 3.8 gram
Fedt 17.3 gram
Kulhydrat 35.5 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

god  -  2011-08-25 17:20:11
rigtig lækker den ser fantastik ud mmmm elske rden