Remouladesauce

Antal:

Ret : Saucer - Diverse Kolde Saucer

Hovedingrediens : Diverse produkter - Mayonnaise

Oprindelsesland : Danmark

Indsendt : 2003-03-04

Ingredienser:

1	dl.	mayonnaise1 dl. mayonnaise
1	dl.	kvark1 dl. kvark
0,5	dl.	creme fraiche0,5 dl. creme fraiche
1		sardel 1 sardel
1		løg1 løg
1	tsk.	kapers1 tsk. kapers
2		cornichoner2 cornichoner
1		hårdkogt æg1 hårdkogt æg
2	spsk.	persille2 spsk. persille
0,5	tsk.	kørvel0,5 tsk. kørvel
0,5	tsk.	estragon0,5 tsk. estragon
		salt salt
		peber peber
		citronsaft citronsaft

Opskrift:

Mayonnaise, kvark og creme fraiche røres sammen. Sardel, løg, kapers, cornichoner, det hårdkogte æg og persillen hakkes fint. Det hele røres sammen og smages til med krydderier og citronsaft. Remouladesaucen er helt perfekt til stegte fiskefileter.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (24 stemmer)

Opskriften er vist 20820 gange,
og udskrevet 372 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu