| |
|
Mocca Zabaglione
Mocca Zabaglione, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
2 | | æggeblommer2 æggeblommer | 1 | spsk. | sukker1 spsk. sukker | 1 | knsp. | kardemomme1 knsp. kardemomme | ½ | spsk. | stærk kaffe½ spsk. stærk kaffe | 1 | spsk. | Kahlua (Kaffelikør)1 spsk. Kahlua (Kaffelikør) | | | |
| |
kom æggeblommer – sukker – kardemomme i en skål og pisk i en skål 1-2 min med el-pisker, til det er lyst og cremet.
Pisk kaffe og likør i lidt ad gangen og sæt skålen over vandbad, der simrer.
Pisk fortsat i 10 min til cremen er tyk og luftig.
Kom cremen i et forvarmet glas og drys med chokolade.
pynt evt. med revet chokolade
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
5
(1 stemmer)
Opskriften er vist 9396 gange, og udskrevet 126 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|