Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Svinekam i oste-valnødesauce

Svinekam i oste-valnødesauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Ovnsteg - Ovnstege

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekam uden svær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
1 kg.svinekam uden spæk
1 tsk.salt
0.5 tsk.basilikum
 groftkværnet peber
75 g.Blå Castelloost
3 dl.vand
 
1-2 tsk.maizena
25 g.hakkede valnøddekerner
 


Tilbehør:
Kartofler eller løse ris og grøn salat.
Opskrift:

Kødet gnides med salt, basilikum og peber og lægges i en lille bradepande. Osten skæres i tynde skiver og smøres derefter på kødet. Vand hældes ved og kødet stilles i ovnen ved 160 grader 1 ¼- 1½ time (kødtermometer skal vise 75-80 grader).

Skyen hældes i en gryde, evt. ost i bradepanden skal med. Skyen jævnes med maizena og tilsættes valnøddekerner.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 5021 gange,
og udskrevet 124 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu