Græsk bønne-salat

Græsk bønne-salat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Bælgplanter - Bønner

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :



Ingredienser:
200 g.tørrede bønner
1 laurblad
1 håndfuld sorte oliven
4 spsk.olivenolie
1 fedhvidløg
 salt
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
Udblød bønnerne et døgn i forvejen. Dræn dem og kassér evt. bønner, som flyder ovenpå. Kog bønnerne med laurbladet ved lav varme i en kasserolle dækket af tre cm. vand. Dræn bønnerne. Når de er lunkne, blandes de med olien og det knuste hvidløg og smages til med salt og peber.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (6 stemmer)

Opskriften er vist 20967 gange,
og udskrevet 218 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

cecilie  -  2011-03-18 13:02:01
super god... I skulle prøve den (;