Muffins med squash och lime

Muffins med squash och lime, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

FrokostRet : Frokost - Madmuffin - Madmuffins

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 ägg
125 g.råsocker
125 g.smält smör
 finrivet skal och saft från 1 stor lime
200 g.riven squash
275 g.vetemjöl
1 msk.(struken) bakpulver
1 krmsalt
1 krmstött ingefära
 
 Glasyr:
 florsocker
 vatten
 
Opskrift:
Vispa upp äggen lätt och rör i råsocker, smält smör, skal och saft från en lime och squash. Rör ihop vetemjöl och bakpulver, salt och ingefära. Rör ner blandingen i äggsmeten och fördela den i muffinsformar, ca 12 st. Grädda i 200 grader i ca 20 minuter. Rör ut florsocker med lite vatten till en glasyr. Garnera med glasyren och lite rivet limeskal.





karakterer:
Opskriften er vist 14657 gange,
og udskrevet 288 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu