Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Smørbirkes

Smørbirkes, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Morgenbrød

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
150 g.Smør
500 g.hvedemel
1 tsk.Salt
1 spsk.Sukker
50 g.Gær
1/4 l.Mælk
100 g.Smør
 Æggehvide
 Birkes
 
Opskrift:
De 150 g smør smuldres i melet.Salt og sukker tilsættes.Gæren røres ud i den lunkne mælk og blandes i melet.Dejen æltes godt sammen,inden den forhæves 20 min.Udrulles i en aflang firkant på ca.20x50 cm.På den ene lange halvdel smøres derefter blødgjort smør.Den anden halvdel foldes over og bukkes lidt ind under den smurte halvdel,så der bliver "lukket".Pensles med sammenpisket æggehvide,drysses med birkes og skæres ud i trekanter.Bages i ovn ved 200' i ca. 15 min.Halveres og smøres med smør.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (3 stemmer)

Opskriften er vist 11324 gange,
og udskrevet 289 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

signe  -  2008-03-14 15:24:47
hvor mange smørbirgis bliver der i alt