LOG IND
|
|
Hovedingrediens : FladFisk - Skrubbe Indsendt : |
|
|
Smelt smørret i en gryde og vend løget heri. Tilsæt vand eller fløde og revet citronskal og damp løg og kartofler møre under låg. Tilsæt evt. mere væde, hvis der fordamper for meget. Smag til med salt, peber og citronsaft.
Til en mere cremet kartoffelsalat bruges fløde 13% i stedet for vand. Fløden skiller måske i starten, men kan nemt røres jævn igen. Kom tomaterne i en skål. Tilsæt forårsløg. Stænk med Tabacco og citronsaft. Smag til med salt og peber Panér fileterne og steg dem ved jævn varme i en blanding af smør og olivenolie eller vindruekerneolie. Lad dem dryppe af på dobbelt køkkenrulle og tryk også overfladen med køkkenrulle, så noget af fedtstoffet opsuges. Serveres med varm kartoffelsalat og tomatsalat. Tips: Skrubbe kan erstattes med rødspætte. |
|
|
4.6 (143 stemmer) Opskriften er vist 24371 gange, og udskrevet 327 gange. |
|
KommentarerDer er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Meget stor skrift
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne