Kartofler med tahini

Antal:

Ret : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Indsendt : 2003-02-26

Ingredienser:

1	kg.	kartofler 1 kg. kartofler
2	fed	hvidløg 2 fed hvidløg
4	spsk.	tahini 4 spsk. tahini
4	spsk.	citronsaft 4 spsk. citronsaft
2	spsk.	hakket persille 2 spsk. hakket persille
		salt salt
		friskkværnet peber friskkværnet peber

Opskrift:

Kartoflerne koges og skæres i skiver. Hvidløgene hakkes og blandes med tahini, og lidt efter lidt tilsættes et par spsk. Vand og citronsaften. Smag til med salt og peber, hæld ud over kartoflerne og bland. Drys med persille.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2 (5 stemmer)

Opskriften er vist 9059 gange,
og udskrevet 145 gange.

Kommentarer

Ida D. - 2016-03-24 16:13:31
Meget lækkert, men en kraftig smag for dem der ikke er så glade for tahin/ikke kender det. :) Tak for opskrift !