Nøddebund med jordbær

Antal:

1 Portion

Ret : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Nødder - Diverse nødder

Indsendt : 2003-02-26

Ingredienser:

3		æg 3 æg
100	g.	sukker 100 g. sukker
100	g.	hvedemel 100 g. hvedemel
1/2	tsk.	bagepulver 1/2 tsk. bagepulver
300	g.	valnødder og hasselnødder (hakket) 300 g. valnødder og hasselnødder (hakket)
1		appelsin (skrællet og skåret i skiver) 1 appelsin (skrællet og skåret i skiver)
1/2	l.	piskefløde 1/2 l. piskefløde
6–700	g.	jordbær 6–700 g. jordbær
		mandler mandler
		citronmelisse citronmelisse

Opskrift:

Æg og sukker piskes til en luftig masse. Derefter tilsættes mel, bagepulver og til sidst vendes nødderne forsigtigt i. Bages midt i ovnen i en springform ved 180 grader i ca. 15 minutter.

Appelsinskiverne, hvor det hvide kød og kerner er fjernet, lægges på nøddebunden. 1/2 liter fløde piskes til skum, og lægges med en ske på bunden. Jordbærrene halveres og lægges oven i flødeskummes og derefter pyntes der med mandler og citronmelisse.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8 (3 stemmer)

Opskriften er vist 25199 gange,
og udskrevet 745 gange.

Kommentarer

- 2011-12-22 16:46:30
Den der med 15min ved 180gr holder sq ikke?? jeg gav den 30min før den var gennembagt og perfekt. Også i en springform..