Hollandske flødevafler

Antal:

1 Portion

Ret : Kager - Vafler

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Oprindelsesland : Holland

Indsendt : 2003-02-25

Ingredienser:

100	g.	smør eller margarine 100 g. smør eller margarine
5		æg 5 æg
1	spsk.	vanillesukker 1 spsk. vanillesukker
1/2	tsk.	kanel 1/2 tsk. kanel
250	g.	hvedemel 250 g. hvedemel
1	tsk.	bagepulver 1 tsk. bagepulver
1/4	l.	piskefløde 1/4 l. piskefløde
		fedtstof til bagning fedtstof til bagning
		sukker sukker
		kanel kanel

Opskrift:

Smørret smeltes, afkøles og tilsættes æg, vanillsukker og kanel. Mel og bagepulver sigtes i og dejen røres godt og stilles i køleskabet ca. 10 minutter. I mellemtiden piskes fløden og vendes forsigtigt i dejen. Vaflerne bages, til de er gyldne og sprøde og serveres drysset med kanel og sukker.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1 (86 stemmer)

Opskriften er vist 34146 gange,
og udskrevet 692 gange.

Kommentarer

josephine - 0000-00-00 00:00:00
lyder meget lækkert

KB - 0000-00-00 00:00:00
De virker desværre rimelig kedelige inden i.... det virker som om at der mangler noget for at give dem den rigtigt fugt i midten og sprødhed på ydersiden...