Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Muslingesuppe III

Muslingesuppe III, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Muslinger - Diverse muslinger

Ukendt oprindelseslandKilde : Ecco Seafood

Indsendt :





Ingredienser:
50 g.porrer
50 g.selleri
1 fedhvidløg
1 dl.tør hvidvin
2 dl.fiskebouillon
1 dl.piskefløde
1 knsp.safran
125 g.ECCO SEAFOOD muslinger, drænede
1 tsk.hakket dild
 


Opskrift:

Porrer og selleri snittes i ½ x ½ cm og svitses i en gryde med hakket hvidløg. Når grønsagerne er klare, tilsættes hvidvinen, som koges til den er reduceret til ca. det halve.

Fiskebouillonen tilsættes og koges igennem. De drænede muslinger kommes i og suppen monteres med fløden. Tilsæt dild og safran.

Kog suppen op og smag til med salt og peber.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 9969 gange,
og udskrevet 205 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu