Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Rugkringler

Rugkringler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KagerRet : Kager - Kringle - Kringler

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :





Ingredienser:
240 g.hvedemel
15 g.hvidt bygmaltmel
15 g.margarine
0,15 dl.finsprit (eller snaps)
1 dl.hele æg (2 æg)
 


Opskrift:

Æltes godt og rulles ud – formes som kranse. Skal derefter stå og vente på pladen 1 time, hvorved der opstår lidt skorpe.

Sættes derefter i 300 grader varm ovn og bager 1 minut, hvorefter der sprøjtes forstøvet vand ind i ovnen,- og temperaturen nedsættes ned til ca. 210 grader. Bages færdig i ca. 6 min. (observer hvornår kringlerne ser færdige ud). Der bliver ca. 18 stk.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (10 stemmer)

Opskriften er vist 15226 gange,
og udskrevet 250 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Susanne H  -  2013-11-23 22:55:19
Man kan købe Hvidt maltmel hos Aurion - jeg har lige fået det skaffet hjem gennem min lokale helsekost :) 500 gram for 58 kr, så man får det ikke for at hente det. Men jeg arven ide om, at det fremover kan fungere som enzym i de almindelige brød, som jeg bager...


charlotte Berg  -  2012-05-03 01:22:42
Undskyld i disse rugkringler er der ikke ét gram rugmel - er det skrivefejl, når der står hvedemel? Bygmalt mel, hvor fås det?


hagstrom  -  2011-03-13 22:47:27
Jeg ville gerne vide hvad bygmaltmel hedder paa engelsk. jeg er bager og bor i Canada


Jette  -  2007-02-23 17:25:06
jeg kunne godt tænke mig at bage disse kringler, men hvor kan man købe hvidt bygmaltmel?


[email protected]  -  2007-02-03 15:04:57
Hvor kan man købe hvidt bygmaltmel?