Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Radicchio, hjertesalat med karry, grillet fennikel og frugt

Radicchio, hjertesalat med karry, grillet fennikel og frugt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
2 spsk.olivenolie
4 spsk.smør
2 spsk.karry
1 spsk.frisk hakket ingefær
2 stk.røde grapefrugt
1 stk.honning-melon
1 stk.fennikel
 radicchio
 hjertesalat
 


Opskrift:

Skær grapefrugtbåde ud af frugten. Pres "skroget".

Sauter karry og ingefær i smør og olie, tilsæt grapefrugtsaft og kog op og tag af.

Del fennikelen i 2 halve. Skæres i skiver fra top til bund, så skiverne holdes sammen af roden.

Grill den tyndt udskårne fennikel smurt med olie på tør grillpande. Grill også melonen i skiver. Pensles med olie, salt og peber.

Grill ligeledes radicchio (skær evt. 4 stk.) Pensles med olie, salt og peber.

Tag den nedkogte nu lidt jævne citrus sauce. Vend den grillede fennikel og grapefrugt og tilsæt hjertesalaten. Pensles med olie, salt og peber.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 8138 gange,
og udskrevet 91 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu