Russiske boghvedepandekager med kaviar

Russiske boghvedepandekager med kaviar, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Madpandekager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Rusland

RuslandIndsendt :

Ingredienser:
100 g.stenbiderrogn eller anden kaviar
8 underkopstore, tykke pandekager af halvt boghvedemel / hvedemel eller usødet pandekagedej
 fintskåren purløg
 creme fraiche
 vodka
 
Opskrift:
Pandekagerne serveres varme med en klat kold cremefraiche og toppet med kaviar og purløg - og også dansk kaviar fortjener vodka til.


karakterer:
Opskriften er vist 12868 gange,
og udskrevet 190 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Joost  -  2010-02-15 13:31:26
De er også bedre kendt som Blinis :)