Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Gulerodssuppe rå

Gulerodssuppe rå, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandKilde : joy

Indsendt :





Ingredienser:
1 kg.gulerødder
1-2 cm.ingefær
 
1-2 avocadoer
1-3 fedhvidløg
0.5-1 lime saften herfra (moden hvis farven er ovre i det gullige)
0.5 cm.frisk rød chili uden kerner
 
 peber
 tamari
 og andre krydderier
 


Opskrift:

1 kg gulerødder og 1-2 cm ingefær juices.

Juicen blendes med 1-2 avocadoer, 1-3 fed hvidløg, saften fra 1/2-1 limefrugt (moden hvis farven er ovre i det gullige) og 1/2 cm frisk rød chili uden kerner.

Smages til med peber, tamari, og andre krydderier, hvis det ønskes. Spidskommen er dejligt, garam masala ligeså. En rød peberfrugt kan blendes med for en mere intens farve.

Fyld skæres i småtern, og kan være agurker, tomater, peberfrugt, spirer, persille, koriander, svampe, hvad som helst.

Ovenpå suppen kan drysses hel kommen, solsikkefrø, græskarfrø, grønne krydderurter eller andet efter ønske.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
1.9    (7 stemmer)

Opskriften er vist 14946 gange,
og udskrevet 163 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

ingrid  -  2010-07-23 10:39:10
meget, meget lækker