Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Colslaw

Colslaw, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Hvidkål

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaIndsendt :


Colslaw, billede 4 Colslaw, billede 1 Colslaw, billede 2 Colslaw, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Hvidkål 1 mellem hvidkålshoved vejer ca 2000 gram renset og uden stok.
300 gram Gulerødder 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
100 gram Bladselleri En hel bladselleri vejer ca. 600 gram renset vægt, og en enkelt stilk vejer ca 80 gram.
1.5 dl. Creme fraiche 18 % 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 lime, saften heraf
1 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   


Opskrift:

Limesaften blandes i cremefraichen og smages til med sukker, salt og peber. Dressingen skal ikke være sur, og man skal kunne ane, at der salt og peber i.

Fintsnittet hvidkål, groftrevne gulerødder og skiveskåret bladselleri kommes i en skål og blandes.

Dressingen blandes godt i.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (15 stemmer)

Opskriften er vist 80402 gange,
og udskrevet 2301 gange.


Energi:
KJ total 2436 (580 kcal)
KJ pr. Pers. 406 (96 kcal)
Vægt ialt 1054 gram
Vægt pr. Pers. 175 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 231 KJ (55 kcal)
Protein 1.2 gram
Fedt 2.9 gram
Kulhydrat 7.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2013-08-06 19:09:27
Super lækker. Smager dejlig frisk i stedet for det vamle klister man kan købe.