Små pæretærter med marcipan

Små pæretærter med marcipan, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Pærer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 rullefrossen, optøet tærtedej
75 g.groftrevet marcipan
2 storearomatiske, faste pærer
1 spsk.citronsaft
30 g.smeltet smør
4 spsk.sukker
 
Opskrift:
Rul den optøede tærtedej ud til en stor firkant der skæres i 4 firkantede stykker. Buk og rul kanten en lille smule ind hele vejen rundt, og læg dejstykkerne på en plade med bagepapir. Drys marcipan på dejen. Skræl og udkern pærerne og skær dem i tynde både, som lægges taglagt på marcipanen, dryppes med citronsaft, pensles med smør og drysses med sukker, før de bages gyldne og sprøde i ovnene ved 220º i 15-20 min.

Serveres lune med kaneldrysset creme fraiche.





karakterer:
Opskriften er vist 26134 gange,
og udskrevet 578 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-11-01 13:33:16
Simpel opskrift, smager fortrinligt. . Dryssede dog kanelsukker over da jeg er pjattet med kanel, laver den samme med lidt nougat(ganske tynde skiver under pære) dog uden kanel serveret med en kugle vanilleis til... Perfekt som desert el til aftenkaffen. MUMS

  -   2007-10-29 19:47:56
lyder mærkelig