Indbagt lammekød med feta

Indbagt lammekød med feta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Lammekød - Hakket lammekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.lammekød
2 æg
2 rå revne kartofler
150 g.fetaost
2 spsk.Rosa peberkorn
3 fedknust hvidløg
1½ tsk.Salt
1 tsk.Peber
100 g.sorte oliven
1 tsk.Rosmarin
1 tsk.Timian
4 pakkerbutterdej
 
 
Opskrift:
Rør alle ingredienserne til farsen sammen. Lad fetaen blive let moset ind i farsen. Lad dejen hvile køligt i 20 min.

Rul butterdejen ud i et stort stykke, læg farsen som til et brød og pak den ind. Luk sammenføjningen med æggehvide og vend disse nedad.

Bages ved 200 grader C. i 1 time.

Server med tzatziki og tomatsalat, flute.





karakterer:
Opskriften er vist 11910 gange,
og udskrevet 394 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu