Sesambrød

Smelt smørret og tilsæt mælk.kom det i en røreskål og rør gæren ud heri .Bland øvrige ingredienser i (hold lidt af melet tilbage).slå dejen sammen til den er blank og smidig.stil den til hævning et lunt sted ca.45 min.

Tag dejen udpå et meldrysset bord,og ælt den godt igennem.tilsæt evt.resten af melet.
Form dejen til 2 aflange brød,der lægges på bagepapir eller smurt bageplade.lad dem efterhæve ca 30 min pensl brødene mwd æg.snit dem skrå og drys med sesamfrø.
Bag dem i 35 min ved 200 c nederst i ovnen.