Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Salat med hvide bønner

Salat med hvide bønner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Bælgplanter - Hvide bønner

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
250 g.hvide bønner
 vand
 salt
 
3-4 tomater i både
1 salatløg i ringe
20-25 oliven
 
 marinade:
1 spsk.sennep
3 spsk.balsamicoeddike
4 spsk.olie
 salt
 peber
1-2 fedknust hvidløg
 
 basilikum
 


Opskrift:

Udblød 250 g. hvide bønner i vand natten over. Hæld vandet fra og kog bønnerne møre i letsaltet vand ca 45 minutter. Hæld vandet fra og lad bønnerne blive kolde.

Bland bønnerne med 3-4 tomater i både, 1 salatløg i ringe og 20-25 oliven.

Rør en marinade af 1 spsk. sennep, 3 spsk balsamicoeddike og 4 spsk. olie Krydr med salt, peber og 1-2 fed knust hvidløg.
Bland marinaden med bønneblandingen og garner med basilikum.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (7 stemmer)

Opskriften er vist 31910 gange,
og udskrevet 916 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Bodil, Kbhvn  -  2015-10-18 17:38:30
Jeg er begejstret for denne salat. Anbefaler dog, at man forsøgsvist starter med 2 spsk balsamico eddike.


Susanne  -  2012-04-04 13:31:22
Endnu engang må jeg finden denne fantasike opskrift. Fantastik lækker. Lad gerne salaten trækken en dag, så bliver den bare lidt bedre.


Camilla   -  2010-01-10 14:46:23
Jeg har lavet denne salat uden at bønnerne har trukket i marinaden natten over, og den smager stadig rigtig godt.


Majken Svendsen  -  2009-09-06 17:29:13
Bønnerne skal trække i marinaden natten over, for at opnå den bedste smag. En sund og lækker salat, som dog ikke ser så indbydende ud. Men smager godt.