Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Æbler bagt i mandeldej

Æbler bagt i mandeldej, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Varm DessertRet : Varm Dessert - Dessertkager

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 mellemstore æbler f.eks. cox orange
1 lillecitron
20 g.smør
 
 Dej:
100 g.marcipan
40 g.mandelmel
25 g.sukker
2 småæg
50 g.smør
1 dl.kagecreme
 
Opskrift:
Æblerne skrælles og skæres i både. På en pande ristes de ganske let i smørret. Tag panden af blusset og vend saft og fintrevet skal af citron i.

Til dejen røres blødgjort smør let og luftigt med sukkeret. Marcipan smuldres heri og det røres til en glat masse tilsat mandelmelet. De letpiskede æg røres i – et ad gangen, og til sidst vendes kagecreme i.

Æblerne anrettes i et smurt ovnfastfad eller i 4 portionsforme. De dækkes med et tyndt lag mandeldej og sættes i ovnen ved 180 grader i ca. 15 minutter.

Æblerne serveres lune

Tips:

Til æblerne kan serveres rysteribs, der drysses med sukker og trækker, til sukkeret er smeltet ( der går 175 g. sukker til 250 g. ribs.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 11218 gange,
og udskrevet 208 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu