Makreltatar med krydderurter

Makreltatar med krydderurter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

FrokostRet : Frokost - Tatar - Tartar

Hovedingrediens : MakrelFisk - Makrel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 røget makrel på ca 400 g.
2 æggeblommer
0.5 citron saften heraf
1 tsk.mild dijonsennep
1 spsk.hakket kørvel
1 spsk.finthakket milde løg
 ristet rugbrød eller flutes
 årstidernes salater til pynt
 
Opskrift:
Makrellen befries for ben og skind og plukkes i ret små stykker. Blandes godt med de forskellige ingredienser inklusive de letpiskede æggeblommer. Smages til, formes som tatar og serveres på ristet rugbrød eller med flutes, garneret smukt af salatblade.


karakterer:
Opskriften er vist 12564 gange,
og udskrevet 177 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

musse  -  0000-00-00 00:00:00
smager barec dejligt den er rigtig god til en forret