Spareribs som sommermad

Antal:

Ret : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Svinekød - Spareribs

Indsendt : 2002-01-01

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

1	kg.	spareribs1 kg. spareribs

		Marinade: Marinade:
0.5	dl.	sherry0.5 dl. sherry
3	spsk.	konc. tomatpuré3 spsk. konc. tomatpuré
2-3	fed	knust hvidløg2-3 fed knust hvidløg
1		revet løg1 revet løg
2	tsk.	friskreven ingefær2 tsk. friskreven ingefær
0.25	tsk.	sort peber0.25 tsk. sort peber
2	tsk.	sød soyasauce2 tsk. sød soyasauce

Opskrift:

Kom alle ingredienserne i en skål og pisk det godt sammen. Kom spareribs i et fad og hæld marinaden på. Lad dem marinere to timer. Vend dem et par gange undervejs.

Steg spareribs 5-6 min. på hver side ved god varme. Pensl under stegningen med marinaden.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6 (6 stemmer)

Opskriften er vist 17359 gange,
og udskrevet 257 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu