Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Opvarmet raw Selleri-suppe

Opvarmet raw Selleri-suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Selleri

Ukendt oprindelseslandKilde : Raa-mad.dk

Indsendt :





Ingredienser:
 selleri
 evt.anden hvid rod
 frisk ingefær
 malet sesam
 opblødt solsikke eller græskarfrø
 salt
 citron
 cayenne eller chili
 timian/basilikum
 vand
 
 friskrevet peberrod
 soja
 mælkesyregærede rødbeder
 


Opskrift:

Man vasker og skærer og kommer i blender sammen med lidt citron, salt, cayennepeber el. andet stærkt, frisk ingefær. Timian. Det ku' også være basilikum el. andet tørret urt. Lidt opblødte frø eller kærner, som blendes med el. lidt malet sesamfrø/græskarkærner. Vand. Man kan f.eks. bruge lidt pastinak el. persillerod for at tilføre lidt sødme. Det kommer helt an på selleriens smag.

Når det er blended, må man smage på den og tilsætte, hvad der mangler. Derefter hældes den blot i en gryde og varmes op! Den skal ikke være for tyk, men det er en smagssag. Rør omhyggeligt i gryden, så det nederste ikke bliver for varmt. Når lillefingeren synes det bliver for varmt, tages gryden af og suppen hældes op med det samme. Hvis suppen efterlades i gryden, bliver den for varm.

Det hele tager ca. 3 min. hvis man har tingene gjort klar i køleskabet.

Ovenpå lidt frisk peberrod.

Hørfrøsnacks er fine til suppen!




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 12400 gange,
og udskrevet 101 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu