Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Vinter-spareribs

Vinter-spareribs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter i ovn

Hovedingrediens : Svinekød - Spareribs

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
6 stk.spareribs á 100 g, gerne banket lidt flade
 olie til stegning
100 g.knoldselleri, fintskåret
1 finthakket løg
2 smågulerødder, i tern
1 laurbærblad
 salt
 peber
3 dl.svinebouillon
2 skrællede bagekartofler i tern
1 spsk.dijonsennep
 
Opskrift:
Spareribs brunes godt af på pande, ca. 5-6 minutter på hver side. Krydr med salt og peber.
Spareribs kommes i ildfast fad og smøres med sennep.

I samme pande steges grøntsager kort igennem og hældes ved de smurte spareribs.

Tilsæt laurbærblad og bouillon og steg i ovn ved 160 grader i ca. 40 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2    (6 stemmer)

Opskriften er vist 17737 gange,
og udskrevet 278 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

anni i nakskov  -  0000-00-00 00:00:00
lyder som rigtig lækker vintermad, bare ikke for tit, for så bliver vi nok lidt store