Kaninfrikadeller 02

Kaninfrikadeller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Gnavere - Hakket kaninkød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
500-600 g.hakket kaninkød
200 g.flæskefars
1 stortløg
1 fedhvidløg
3-4 spsk.mel
3-4 dl.suppe eller bouillon
2 æg
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kødet æltes sammen i en skål med de øvrige ingredienser, det hele røres sammen, tilsæt evt. mere væde.

Smør/margarine smeltes til det har taget en gyldenbrun farve. Frikadellerne formes med en ske, dyppet i det varme fedtstof, og steges ved ikke for stærk varme ca. 5 min. på hver side.

Serveres med forskellige tilbehør såsom: Stuvet blomkål, stuvet spidskål, stuvet hvidkål, eller råstegte kartofler med grøn salat.


karakterer:
Opskriften er vist 8429 gange,
og udskrevet 93 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu