Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Luxus kanin pie

Luxus kanin pie, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Madpie

Hovedingrediens : Gnavere - Kanin

Ukendt oprindelseslandKilde : Kaniner.info

Indsendt :





Ingredienser:
1,5 kg.kanin lagt i blød i saltvand i en time
2 muskatblommeblade
2 helenelliker
1/2 kophakket bacon
2 spsk.mel
1/2 spsk.karry
1 løg i skiver
2 æbler i skiver
1 spsk.hakket persille
1 1/4 kopgrøntsagssuppe
2 tsk.citronsaft
1 spsk.worchester-shire sauce
185 g.butterdej
 


Opskrift:

Skær kaninen i stykker og kog den dækket med vand tilsat salt, krydderier og bacon i ca. 1 1/2 time. Tag kaninen op, køl den af, og tril stykkerne i mel med karry. Placer stykkerne i et smurt fad med lag af løg og æbler. Pynt med bacon og persille. Bland grøntsagssuppen, citron og sauce og hæld det over. Rul butterdejen ud til et ca. 6 mm tykt lag og dæk fadet med det.

Bag det i ovnen i 10 minutter ved 230 grader og derefter 45 minutter ved 190 grader.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 7255 gange,
og udskrevet 90 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu