Græsk farsbrød med kaninkød

Antal:

Ret : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Gnavere - Hakket kaninkød

Oprindelsesland : Grækenland

Kilde : Kaniner.info

Indsendt : 2003-01-21

Ingredienser:

3	dl.	løse ris3 dl. løse ris
1	kg.	kaninkød1 kg. kaninkød
5		æg5 æg
2	dl.	piskefløde2 dl. piskefløde
2	fed	hvidløg2 fed hvidløg
		salt salt
		peber peber
		lidt paprika lidt paprika
		lidt timian lidt timian
		Evt. skæres en agurk bitte små stykker og blandes i, eller et par grønne eller røde peber. Evt. skæres en agurk bitte små stykker og blandes i, eller et par grønne eller røde peber.

Opskrift:

Risen koges og blandes i det hakkede kaninkød sammen med alt det andet. Farsen kommes i et ildfast fad eller en form.

Bagetid: Ca. 60 minutter ved 200 grader.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1 (7 stemmer)

Opskriften er vist 10841 gange,
og udskrevet 121 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu